Antep Peyniri

Antep'in yöresel lezzetlerinden Antep Peyniri, koyun ve keçi sütünden hazırlanır.

Gaziantep yöresel lezzetlerinden vazgeçemeyenler ve her daim sağlıklı beslenmek isteyenler için iyi bir seçenek.

Dilerseniz tüketmeden önce suda bekleterek tuz oranını düşürebilirsiniz.

Uzun süre saklamak isterseniz ise cam kavanoza koyup, tuzlu su ekleyerek gün ışığından uzak bir yerde saklayabilirsiniz.