Kırklareli Pınarhisar ilçesinde bulunan 42.000 m2'lik bir alan içinde organik tarım icra etmekteyiz.
Tavukların tamamen özgür bir ortamda ve organik ürünlerle yetiştirilmesi esasına dayanarak; Kapalı alanda 6 tavuk için 1 m2, açık alanda 1 tavuk için 4 m2 bir alan olmak üzere yetiştirilen tavukların hiçbir hareketi kısıtlanmamaktadır.
Tavuklar organik sertifikalı ürünlerle hazırlanan yemlerle beslenmektedir (Yem maddelerinde genetiği değiştirilmiş organizmalar veya bunlardan elde edilmiş ürünler kullanılmamaktadır). Üretim süresince kimyasal ilaç, hormon ve antibiyotik kullanılmamaktadır. Üretimi artırıcı katkı maddesi ve renklendirici uygulanmamaktadır.
Tavuklar kendilerine tahsis edilen kapalı alan ve açık alanda yaşamlarını sürdürmektedir. 12000 m2'lik bir alan tavukların serbestçe dolaşmaları ve beslenme dahil her türlü hareketi yapabilmeleri için ayrılmıştır. Bu alan tamamen yoncalık olup tavukların gölgesinden yararlanabilmesi için meyve fidanı ile donatılmıştır.
Yumurtalar bu esaslar doğrultusunda elde edilmektedir. Üretimi artırmaktan ziyade kaliteli üretim esas alınmaktadır.