Çörek otlu Erzincan tulum peyniri, inek sütünden üretilir. Erzincan yöresine aittir. Yapılışı zordur. Çok hijyenik ortamlarda üretilir. Yapımına 5. ve 6. aylarda başlayan 9. aylarda biten tamamen Erzincan yöresinin yüksek rakımlı 90-100 çeşit bitki zenginliğine sahip temiz ve serin yaylalarında beslenen ineklerden alınan sütlerden hazırlanır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!