D
ünyaca ünlü Malatya Şekerpare kayıslarının doğal olarak kurutulması ile elde edilir. Yaz aylarında yaş meyve olarak yetişen Malatya Şekerpare kayısı, dalından indirildikten sonra, Malatyada İslim olarak tabir edilen kapalı odalarda, kükürt yakılarak 1 gün bekletilir ve sarartılır. Daha sonra güneşe serilerek 2-3 gün bekletilir. Daha sonra çekirdeği çıkarılır ve 2-3 gün daha güneşte bekletildikten sonra depolara alınır.Sipariş verdiğiniz
ürünleri serin ve güneşten uzak ortamda muhafaza ederseniz 1 yıl gibi bir süre daha bozulmadan kalabilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!