Koyun, ke
çi ve inek sütlerinin karışımından üretilmektedir.
Ezine peynirinin tescil belgesindeki tan
ımı şu şekilde:"Ezine peyniri Kaz Dağlarının Kuzey ve Batı kesimlerinde yer alan Ezine, Bayramiç ve Ayvaık ilçelerinin tamamı ile Çan Ve Merkez ilçeye bağlı, bazı köyleri kapsayan yörede üretilmektedir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!